Partner
Exam Preparation

CTH Level 2 Award in Hospitality Practice
جائزة CTH المستوى 2 في ممارسة الضيافة

التقييم:
0.0
الإنجليزي
مبتدئ إلى متوسط
Video preview
لا توجد جلسات متاحة في هذه اللحظة.
تواصل مع مستشار التدريب لدينا لمعرفة المزيد عن الجلسات المتاحة التالية.
لتحميل الكتيب

نبذة عن الدورة التدريبية

تمتد هذه الدورة التدريبية على مدار 100 ساعة تعليمية موجهة، وهي مصممة لتوفير مهارات عملية وجاهزة للعمل في أربعة مجالات خدمة رئيسية. يوازن التدريب بين فلسفة خدمة العملاء والعمليات الفنية في مجال الأغذية والمشروبات، والتدبير المنزلي، ومهام مكتب الاستقبال. تتبع كل وحدة نهجًا تقدميًا قائمًا على السيناريوهات لمساعدة المشاركين على الممارسة والتأمل والتحسين في بيئة تعليمية داعمة.

المخرجات الرئيسية

1
التواصل بشكل احترافي باستخدام التقنيات اللفظية وغير اللفظية.
2
الرد على شكاوى العملاء وتعليقاتهم بثقة.
3
تطبيق إجراءات خدمة الأطعمة والمشروبات باستخدام بروتوكولات التشغيل القياسية.
4
تقديم خدمة احترافية للمطاعم والبارات تتوافق مع توقعات الضيوف.
5
قم بإعداد وخدمة غرف الضيوف باستخدام طرق التنظيف الصحيحة.

Confederation of Tourism and Hospitality
Brand Logo
The Confederation of Tourism and Hospitality (CTH) is the UK’s leading specialist professional awarding body for qualifications in the growing hospitality and tourism sector. At the Confederation of Tourism & Hospitality (CTH), our core mission is to provide the highest standard of hospitality, tourism and culinary qualifications. CTH achieves this through robust monitoring supported by industry, universities and the UK government regulator, Ofqual. CTH has partnerships with major international employers and academic institutions. CTH is a member of the Federation of Awarding Bodies.

محتوى الدورة التدريبية

:
:
:

على من يجب الحضور؟

تم تصميم هذا البرنامج لـ:

موظفو الضيافة على مستوى المبتدئين يتطلبون تدريبًا منظمًا في عمليات الخدمة.

الموظفون الجدد في أدوار الأغذية والمشروبات، أو التدبير المنزلي، أو المكتب الأمامي.

محترفو الضيافة يسعون إلى تعزيز اتساق الخدمة ومعايير السلامة.

المتعلمون الذين يهدفون إلى اكتساب التعرض متعدد الوظائف في جميع مجالات خدمات الضيافة الرئيسية.

أسئلة شائعة

التعليقات